30 cm (domino, 1-2 pişirme bölgesi): dış ölçü yaklaşık 29-30 x 51-52 cm, kesim 27-28 x 49-50 cm. İki domino yan yana kullanılacaksa üretici ya iki ayrı kesim ya da birleştirme çıtasıyla tek ortak kesi
45 cm (3 pişirme bölgesi, dar mutfak): dış ölçü yaklaşık 45 x 50-52 cm, kesim 42-43 x 48-50 cm. Bu sınıfta model çeşitliliği azdır; kesimi teknik çizim elinize geçmeden planlamayın.
60 cm (4 pişirme bölgesi, standart): dış ölçü 58-60 x 50-52 cm, kesim en sık 56 x 49 cm (yaygın aralık 55-56 x 48-50 cm). Mutfakların büyük kısmı bu sınıfla planlanır.
70-80 cm (geniş, 4-5 bölge): dış ölçü 70-80 x 51-52 cm. Kesimin modele göre en çok değiştiği sınıftır: bazı modeller mevcut 56 cm kesime oturacak şekilde tasarlanır (60 cm ocağı tezgah değiştirmeden b
90 cm (5 bölge ya da wok gözlü): dış ölçü 86-91 x 50-52 cm, kesim yaklaşık 83-88 x 48-50 cm. Bu genişlikte alttaki dolap düzeni ve davlumbaz genişliği ocakla birlikte planlanmalıdır.
Montaj Derinliği ve Tezgah Kalınlığı
Montaj klipsleri çoğu modelde belirli bir tezgah kalınlığı aralığı için tasarlanır (sıklıkla 2-4 cm civarı); aralığın dışındaki tezgahta kılavuzdaki alternatif bağlantı yöntemini sorun.
Kalınlaştırılmış kenarlı tezgahlarda (ör. 1,2 cm plaka + 4 cm görünür kenar) kesim bölgesindeki gerçek kalınlık 1,2 cm'dir. Klipslerin bu kalınlığı tutup tutmadığı ve kesim çevresine alttan takviye şe
İnce porselen ve sinterlenmiş yüzeylerde kesim çevresi ile ön şerit, taşıma ve montaj sırasında en kırılgan bölgedir; bu bölgede alttan destek uygulaması istenebilir.
Tezgahın kalınlığı montaj derinliğini değiştirmez ama bağlantı uyumunu değiştirir: ince tezgahta gövdenin büyük kısmı tezgah altına sarkar, kalın tezgahta gövde tezgahın içinde kalır ve klips uyumu ye
Mesafeler: Ön Kenar, Duvar, Yan Dolap ve Eviye
Ön kenar: kesim ile tezgah ön kenarı arasında en az 5 cm bırakın. Taş ve kompoze tezgahta ön şerit ne kadar darsa kırılma riski o kadar artar; 5-7 cm güvenli bir banttır.
Arka duvar: kesim ile duvar ya da tezgah arası panel arasında en az 5 cm. Bu mesafeyi duvardan değil, panelin veya süpürgeliğin ön yüzünden ölçün.
Yan duvar ve boy dolap: gazlı ocaklarda üreticiler genellikle en az 15 cm ister. Elektrikli modellerde kılavuz değeri daha düşük olabilir; yine de tencere sapları ve dirsek payı için 15 cm iyi bir kur
Eviye: ocak ile eviye arasında en az 40-60 cm hazırlık alanı bırakın; su sıçraması ocağa, sıcak tencere eviye alanına taşmaz.
Tencere bırakma alanı: ocağın iki yanında mümkünse 30-40 cm boş tezgah olsun. Ocaktan inen tencerenin konacağı yer yoksa tezgah yüzeyi nihalesiz kullanılmaya başlar.
Pencere ve perde: gazlı ocağı pencere önüne yerleştirmeyin; hava akımı alevi söndürebilir, perde yangın riski oluşturur.
Davlumbaz: tezgahtan yükseklik gazlı ocakta 65-75 cm, elektrikli ocakta 55-65 cm aralığında olmalı; davlumbaz genişliği ocak genişliğinden dar olmamalıdır.
Birleşim derzi: L ve U tezgahlarda ek yeri ocak kesiminin içinden ya da hemen kenarından geçmemelidir; ısı ve gerilim derzi zayıflatır.
Montaj Tipi: Üstten Oturtma mı, Yüzey Hizalı mı?
İndüksiyonda Havalandırma ve Fırın Üstü Montaj
Elektrik ve Gaz: Kesimden Önce Hazır Olmalı
Kesimden Önce 8 Maddelik Kontrol Listesi
Ocak modelini ve montaj tipini (üstten oturtma ya da yüzey hizalı) kesinleştirin; kesim ölçüsünü aynı model koduna ait teknik çizimden alın, mümkünse kesimi ocak teslim alındıktan sonra yaptırın.
Tezgah ustasına dış ölçüyü değil kesim ölçüsünü, köşe yarıçapını ve tolerans aralığını birlikte iletin.
Kesimin konumunu kontrol edin: önde ve arkada en az 5 cm, yandaki boy dolaba yaklaşık 15 cm, eviyeyle arada en az 40 cm.
Tezgah kalınlığının montaj klipsleriyle uyumunu, ince ya da kalınlaştırılmış kenarlı tezgahta takviye ihtiyacını sorun.
Montaj derinliği ile hava boşluğu toplamının alttaki çekmece, ara raf ya da fırınla çakışmadığını doğrulayın.
İndüksiyonda dolap arkası hava dolaşımını, fırın üstü montajda iki cihazın uyumunu kontrol edin.
Elektrik hattını (sigorta, kablo kesiti) ya da gaz vanası ve hortum güzergahını kesimden önce hazırlayın.
Ocakla gelen contanın kesimin üst kenarına uygulanacağını teyit edin; ahşap ve laminat tezgahta kesim kenarı ayrıca neme karşı yalıtılır. Ocağı tezgaha silikonla yapıştırmak servis gerektiğinde sökümü